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“萝卜”午餐肉拌萝卜的做法

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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

食材明细

主料
  • 萝卜 150g
  • 自制午餐肉 100g
调料

午餐肉拌萝卜的做法步骤

  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:2
    2
    打丝。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:3
    3
    锅烧开水。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:4
    4
    放萝卜丝焯水。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:5
    5
    水开即可。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:6
    6
    过冷水,撰干水分备用。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:7
    7
    把自制午餐肉放锅里煮2分钟。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:8
    8
    捞出切条。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:9
    9
    萝卜丝里放食盐、鸡精、生抽和白醋。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:10
    10
    拌匀。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:11
    11
    放午餐肉和油泼辣子拌匀即可。
  • “萝卜”午餐肉拌萝卜的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

能吃辣的,多放一些油泼辣子更好吃。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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