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蒸大闸蟹

蒸大闸蟹的做法

1张图片

“正确蒸大闸蟹，不会腥。”

食材明细

主料

大闸蟹 8个

辅料

生姜片 8片
啤酒 1瓶

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸大闸蟹的做法步骤

1
冷水下锅，倒入一瓶啤酒，放上蒸架。
2
大闸蟹洗干净，肚子朝上摆放，生姜片放到大闸蟹的肚子上。
3
水开蒸15分钟。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

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