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洋葱炒土豆片

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

洋葱炒土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

洋葱 1个
土豆 1个

调料

葱适量
蒜适量
食用油 适量
盐适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒土豆片的做法步骤

1
洋葱剥去外皮切片。
2
土豆洗净削皮，切成片洗去淀粉再浸泡一下。
3
葱、蒜切片。
4
锅中倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香。
5
放入土豆片，淋入酱油翻炒几下。
6
再放入洋葱片，加入适量热水翻炒几下。
7
加入盐继续翻炒至土豆片绵软。
8
撒入葱花，盛入盘中。

来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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