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紫甘蓝拌蛋皮独家

香香的小厨房

紫甘蓝拌蛋皮的做法

1张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 适量
鸡蛋适量

辅料

鲜酱油 适量
蚝油适量
芝麻香油 适量
白糖适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

紫甘蓝拌蛋皮的做法步骤

1
紫甘蓝焯水。
2
捞出沥干水分。
3
入盘。
4
锅内热油，倒入蛋液摊薄。
5
两面煎至金黄盛出。
6
切丝。
7
入盘。
8
倒入鲜酱油。
9
蚝油。
10
芝麻香油。
11
一点白糖，拌匀即可食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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