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酸笋五花肉

凤梨小厨房

酸笋五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

酸笋 200g
五花肉 150g

辅料

蒜两粒
干辣椒 2个
葱适量

调料

盐适量
油适量
生抽适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸笋五花肉的做法步骤

1
酸笋切小段，五花肉切薄片，葱切段，干辣椒切碎，蒜切碎。
2
热锅少油下五花肉煸干。
3
加入干辣椒和蒜爆香。
4
倒入酸笋翻炒。
5
放少许水焖煮几分钟。
6
撒入葱段，加生抽翻炒均匀即可。
7
上碟。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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