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香芋筒骨汤独家

香芋筒骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

筒骨 800克
香芋 475克

辅料

香葱适量

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香芋筒骨汤的做法步骤

1
食材：筒骨（已清洗焯水）、香芋（已去皮清洗）、香葱。
2
将香芋放在案板上切开。
3
将筒骨下入高压锅中。
4
接着，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
盖上盖，上气烧煮20分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后，合入切好的香芋。
9
再盖上盖烧煮3分钟后关火。
10
焖至没气后开盖。
11
最后，加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味翻匀，搁入香葱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜

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