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白菜油豆腐炖粉皮独家

白菜油豆腐炖粉皮的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
油豆腐 适量
粉皮适量

辅料

蒜末少许
腊肠少许

调料

油少许
盐少许
酱油少许

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜油豆腐炖粉皮的做法步骤

1
白菜洗干净切好，油豆腐一分为二切好，粉皮需提前热水泡软，备蒜末，腊肠几块。
2
热锅放油，下蒜末，腊肠炒香。
3
再放入白菜炒至断，约两分钟左右。
4
放入油豆腐炒一下下。
5
放入粉皮。
6
调点盐，少许酱油增香，大火烧开转中小火炖五分钟。
7
时间到，不要把汤汁煮干，要有点汤才好吃。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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