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凉菜
家常菜
蒜泥猪皮冻
兰杏梅
1张图片
“
细腻爽滑,Q弹
”
食材明细
主料
猪皮冻
一块
辅料
蒜
两瓣
姜
一小块
葱
一根
香菜
一根
调料
醋
少许
盐
少许
香油
几滴
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜泥猪皮冻的做法步骤
1
猪皮冻备用。
2
切薄片。
3
蒜和姜切碎。
4
捣成泥。
5
葱和香菜切碎。
6
切好的猪皮冻放入盆中,加蒜泥、醋、葱和香菜,滴几滴香油调味。
7
拌匀即可。
8
装盘即食。
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兰杏梅
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凉菜
家常菜
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