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超easy麻婆豆腐

单单恰饭人

超easy麻婆豆腐的做法

2张图片

“昨天买的豆腐想做汤来着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一个方法，超简单的，买来材料，开干！”

食材明细

主料

豆腐一块
好人家麻婆豆腐料包 一袋
肉馅适量

调料

盐适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

麻婆豆腐的做法步骤

1
有牛肉馅最好，我用的是猪肉馅！也是不错的。
2
烧锅开水加盐。
3
豆腐切块，水开焯2到3分钟即可，捞出备用。
4
锅里烧油，油热先放肉馅，把肉馅煸出香味，注意，肉馅有肥瘦相间最好吃。再下料包，煸出香味。
5
加水，煮开。我水加的都点多了，可以适量少些。
6
煮开放入豆腐。大火煮透即可。
7
个人觉得碎的好吃，我把一半的豆腐都怼碎了。
8
出锅前别忘记勾芡，完事，装盘，恰饭了！

来自美食天下单单恰饭人的作品

使用的厨具：炒锅

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