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“自从有了泡面之后，有不少面食也做成了这种形式，不用开火，只需一碗开水就能吃上美味，就像这碗红油面皮，用开水泡一泡，再放上几种调料包，齐活！口感和味道虽然不及店里新鲜的，但滑爽筋道也不赖。在家吃，放一把生菜叶，营养更全面；加班熬夜肚子饿，泡一袋也能及时补充能量。”