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胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨独家

胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨的做法

2张图片

“黑椒味儿浓郁，西兰花梗脆脆的，特别好吃。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
西兰花 适量
安格斯牛仔骨 适量

辅料

玉米油 适量
姜蒜适量
小米椒 适量
麻椒适量
黑胡椒牛排酱 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨的做法步骤

1
安格斯牛仔骨适量。
2
剪成小段。
3
适量黑胡椒牛排酱。
4
抓匀稍腌。
5
胡萝卜切片。
6
西兰花梗儿切薄片。
7
开水中焯一下捞出。
8
锅里适量油烧热，腌好的牛仔骨放入。
9
两片煎至微黄盛出。
10
锅里适量油烧热，姜蒜，小米椒，麻椒炒出香味儿。
11
胡萝卜，西兰花梗倒入。
12
翻炒几下。
13
煎好的牛仔骨倒入。
14
翻炒几下。
15
适量盐，鸡精调味儿。
16
翻炒均匀关火盛岀。
17
成品。
18
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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