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甲鱼煲龙骨汤独家

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甲鱼煲龙骨汤的做法

4张图片

食材明细

主料

甲鱼适量
龙骨适量

辅料

红枣适量
党参适量
麦冬适量
无花果 适量
玉竹适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

甲鱼煲龙骨汤的做法步骤

1
适量麦冬，玉竹，当归，无花果洗净备用。
2
龙骨焯水洗净备用。
3
甲鱼焯出血水洗净备用。
4
砂锅放入甲鱼。
5
放入龙骨。
6
放入洗净的材料。
7
加入适量的清水。
8
大火煮开。
9
煮开后转小火煲2小时。
10
去核的红枣洗净备用。
11
1个半小时后汤已经差不多了。
12
加入红枣继续煲半个小时左右，出锅再少许盐调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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