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番茄虾尾意面

番茄虾尾意面的做法

5张图片

食材明细

主料

意面适量

辅料

香菇适量
番茄适量
洋葱适量
西兰花 适量
虾尾适量
墨鱼丸 适量

调料

生抽 2勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
白糖 1勺
盐适量

酸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

番茄虾尾意面的做法步骤

1
备料图：香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。
2
水开后煮意面十分钟。
3
热油锅小火炒软番茄块。
4
加香菇略炒。
5
盛出备用。
6
炒香洋葱丝。
7
加墨鱼丸、虾尾翻炒。
8
倒入炒好的番茄香菇，炒匀。
9
意面煮十分钟后，关火焖五分钟。
10
准备酱汁：2勺生抽。
11
1勺蚝油。
12
1勺番茄酱。
13
半勺白糖。
14
适量盐。
15
搅匀。
16
煮好的意面倒入炒好的配菜里。
17
加酱汁，翻拌均匀。
18
盛出，摆盘，放西兰花。
19
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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