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肉末炒酸菜独家

丽彩（五谷杂粮）

肉末炒酸菜的做法

2张图片

“酸菜，超级下饭的一个食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”

食材明细

主料

酸菜半斤

辅料

肉酱少量
葱几根
小米椒 两个

调料

盐少量
鸡精少量
料酒半勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉末炒酸菜的做法步骤

1
食材准备。
2
锅里倒入少量的油把凑白和小米椒煸炒出香味。
3
放入肉酱，早晨煮面条炒的肉沫，没用完拿来再炒个酸菜。
4
再放入酸菜。
5
煸炒出多余的水分后根据实际情况调味。
6
淋点儿料酒提香。
7
放入葱段翻炒均匀出锅。
8
一道超级下饭的菜就完成。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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