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“豆饽饽就是花豇豆做主料的豆沙包。
是传统做法，从我有记忆开始，就这么做。
小时候物质匮乏，不舍得用白糖和冰糖，都是用糖精加干红薯放豇豆煮好了做馅料。明显没有红薯加冰糖的味道好。
如果红薯够甜，可以不放糖。”

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