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苹果饮冰沙果冻

苹果饮冰沙果冻的做法

1张图片

“自创品牌苹果饮，其实挺适合夏季饮食，不过也有秋冬季节不畏寒的喜欢吃冰激凌，喜欢吃冰沙果冻这类的食物的人，但切记不能吃太多”

食材明细

主料

苹果一个

辅料

清水适量
白砂糖 两匙
苹果汁 一杯

调料

柠檬汁 两勺

咸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

苹果饮冰沙果冻的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
把苹果🍎洗净用先切成片再切成颗粒状。
3
颗粒状中不能有果瓤。
4
水里放入早已通过破壁机榨好当苹果汁（也可用其他的水果榨汁）把所有切成颗粒的苹果颗粒放入清水开始熬制，等到沸腾之后再做下一步。
5
往里再加两匙柠檬汁，继续浓稠煮开。
6
当水果羹沸腾再加入两小勺白砂糖，若觉得甜了那就不加糖或者一勺糖
7
放入冰箱冷场，苹果冰沙果冻就可以成型。
8
可以用牙签或者瓢可以使用。
9
情急之下钗子钗住一个成品，味道不错。

小窍门

1.火候的控制不易过。
2.做成的食物不能太油腻。
3.真想有一天一个知音我做的每道美食他都喜欢和那天也做给我吃。
4.这道算是烘焙吧，最不拿手的，能给予一人什么样变化吧？（任意门又来了）m

来自美食天下晨曦Emily 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：小吃

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