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苹果小松饼

苹果小松饼的做法

2张图片

“为了吃渣宝宝，老母亲真是操碎了心。晚上又不怎么吃饭，怕他饿着，做了一款小点心。”

食材明细

主料

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

苹果小松饼的做法步骤

1
苹果去皮切块。
2
加水，到最低刻度100ml处，打苹果汁。
3
把除黄油外的全部材料混合，搅拌均匀。
4
黄油融化，倒入搅拌好的面糊中。
5
搅拌好的面糊，静止30分钟。
6
锅烧热，转小火。
7
舀一勺面糊。
8
不想背面太糊的，就在面糊周边凝固的时候翻面。
9
也可以等中间熟了再翻，不过这样的背面就会比较焦香。
10
翻面再煎一下，面糊全熟就可以出锅了。
11
怕小饼不够圆的，也可以借助慕斯圈固定形状哦，不过自己家里吃的，我觉得没有必要。
12
松软可口的小松饼就做好了。宝宝一口气可以吃三个。

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使用的厨具：不粘锅

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