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小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法

3张图片

“去菜市场，遇到了小葱，没想到这个季节还能看到小葱，看着嫩嫩的，比较干净，就买了一把，再买上一块豆腐，中午的饭桌就多了一道菜。”

食材明细

主料

豆腐 250g
小葱 30g

调料

盐 1g
生抽 5g
香油 4g
香菜 4棵

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

小葱拌豆腐的做法步骤

1
原料：豆腐和小葱。
2
豆腐切小块，小葱切段，香菜切段。
3
豆腐和小葱放入盆中。
4
加入生抽。
5
加入盐。
6
加入香油，拌匀。
7
最后加入香菜，拌匀装盘。
8
清清爽爽的小葱拌豆腐。

小窍门

豆腐也可以用开水焯一下。

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使用的厨具：其他

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