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双蛋白菜汤独家

双蛋白菜汤的做法

1张图片

“皮蛋和鸡蛋的组合，汤浓香，配上清甜的白菜更美味。”

食材明细

主料

大白菜 适量
鸡蛋两个
皮蛋一个

辅料

姜少许
胡萝卜 少许
虾米少许

调料

油少许
盐少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

双蛋白菜汤的做法步骤

1
准备好所需食材:如图所示。
2
热锅放油，放入鸡蛋煎制。
3
煎至两面金黄就可以。
4
然后放入皮蛋，虾米炒一下下。
5
添加适量的开水大火烧开。
6
再放入大白菜煮5分钟。
7
煮好的汤适当调点盐即可。
8
葱花放在汤锅里。
9
然后将汤盛入即可。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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