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白鲳鱼的神仙吃法

飞鱼脆皮君
白鲳鱼的神仙吃法的做法

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食材明细

主料
  • 小白鲳鱼 3条
辅料
调料

白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤

  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：1
    1
    小白鲳鱼泡水解冻。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：2
    2
    少量油煎一下，勿猛火。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：3
    3
    煎至微金黄，鱼骨无血水。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：4
    4
    调汁，拍蒜＋生抽＋香油。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：5
    5
    汁淋鱼。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：6
    6
    大火，汁滚马上关火，稍微翻炒两下鱼块，都粘上汁。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：7
    7
    出锅，蒜香味。
  • 白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤：8
    8
    肉质嫩滑，赞👍。
来自 美食天下 飞鱼脆皮君 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

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