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青菜卤猪肉炒荞麦面

青菜卤猪肉炒荞麦面的做法

1张图片

食材明细

主料

荞麦面 适量

辅料

青菜适量
卤猪肉 适量

调料

姜适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤

1
荞麦面煮好过冷水，沥干。
2
青菜洗净沥干。
3
姜蒜和卤猪肉切好。
4
热锅冷油，下入姜蒜，炒香。
5
放入切段的青菜翻炒，放盐，炒八分熟。
6
倒入荞麦面，翻炒二分钟。
7
加入生抽，炒匀。
8
放入卤猪肉片，再炒一分钟。
9
开吃。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜

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