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香煎老豆腐

阳光•雨露

香煎老豆腐的做法

1张图片

“对于素食的人来说豆制食品是很好的蛋白质来源，我虽然不吃素但是比较喜欢煎豆腐，豆腐选用图片中的比较好煎，选用本地红萝卜和大蒜都比大棚蔬菜好吃。”

食材明细

主料

老豆腐 适量

辅料

香菇适量
胡萝卜 适量
大蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎老豆腐的做法步骤

1
准备材料。
2
老豆腐切块煎至两面金黄。
3
下葫萝卜香菇和蒜白段，蒜叶备用。
4
加盐，酱油适量少许清水加盖煮入味。
5
加入蒜叶翻炒均匀即可。
6
香。

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使用的厨具：炒锅

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