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椒盐蒸鸡腿

东哥吃天下
椒盐蒸鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

椒盐蒸鸡腿的做法步骤

  • 1
    6只鸡腿双面划2刀，在冷水里浸泡30分钟泡去血水，洗干净，+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒盐粉抓匀，常温腌制1小时。
  • 2
    撒点花椒+1把葱+5片生姜。
  • 3
    水开再上锅，大火蒸30分钟。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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