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芦笋炒肉丝

美食家1846319

芦笋炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

芦笋适量
肉丝适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜片适量

配料

料酒适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

芦笋炒肉丝的做法步骤

1
瘦肉切条备用
2
芦笋切段，胡萝卜切条
3
锅中水烧开放入芦笋和胡萝卜焯一下捞出备用
4
炒锅中加入油蒜片煸香倒入肉丝煸炒
5
肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜一起翻炒几下，加入料酒，盐，白糖，鸡精翻炒均匀即可

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使用的厨具：炒锅

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