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菠萝炒饭

菠萝炒饭的做法

6张图片

“菠萝别再直接吃了，试试这款菠萝炒饭吧，清香入味，爽口不腻。”

食材明细

主料

大米饭 1碗
菠萝 1个
胡萝卜 半根
玉米粒 1把
鸡肉 1块
葱 1段
生抽 1勺
蚝油 1勺

辅料

盐 1点点
食用油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
准备食材，将菠萝肉取出切丁备用，菠萝壳留着。
2
锅中加入食用油，油热放葱花翻炒出香味。
3
加入切好的鸡肉丁翻炒。
4
加入玉米粒，胡萝卜丁
5
加入生抽和蚝油翻炒均匀。
6
加入大米饭、菠萝丁和盐。
7
翻炒均匀即可关火。
8
将炒好的米饭装入菠萝壳中就OK了。

小窍门

1、鸡肉和配菜可以换成自已喜欢的其它食材。
2、米饭加入后火调小一点。

来自美食天下莎糖家的作品

使用的厨具：炒锅

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