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蒜苗炒羊肚独家

蒜苗炒羊肚的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，筋软下饭。”

食材明细

主料

蒜苗适量
羊肚适量

辅料

姜葱适量
花椒适量
辣椒适量
玉米油 适量
盐适量
生抽适量
白胡椒粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒羊肚的做法步骤

1
羊肚切成条。
2
开水里加点料酒，羊肚烫一下捞出。
3
蒜苗洗净切斜段。
4
锅里适合油烧热，姜葱，花椒，辣椒，蒜苗倒入，炒出香味儿。
5
羊肚倒入。
6
翻炒几下。
7
适量盐，生抽，白胡椒粉调味。
8
翻炒几下，关火盛出。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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