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紫菜包饭

单单恰饭人

紫菜包饭的做法

1张图片

“我儿子爱吃的！”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

饭包紫菜 适量
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
酸黄瓜 适量
火腿肠 一根

调料

芝麻适量

微辣口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

紫菜包饭的做法步骤

1
黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成条状。
2
酸黄瓜也需要切成条状。
3
把鸡蛋摊成饼皮。
4
里面没熟时卷起来，卷成这个样子。从中间切开。
5
一锅米饭，放入芝麻和酸黄瓜汤。搅拌均匀。
6
竹帘子上先放紫菜，米饭铺平，一边码条，拍图片时忘记弄鸡蛋了，如果家里有肉松或者辣白菜也可以放些。
7
用竹帘带着米饭卷起来，卷成一个卷就行了，忘记照卷好的了！
8
菜刀切成漂亮的小块就可以了，切的时候看下是宽的好切还是窄点的好切。看手感了就！可以恰饭了，还可以自己调点辣根来蘸，青芥+生抽+陈醋。

来自美食天下单单恰饭人的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食

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