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腊肉炒素鸡

球娃娃
腊肉炒素鸡的做法

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“四块钱的素鸡，虽然是素菜，不亚于各种鸡。”

食材明细

主料
辅料
调料

腊肉炒素鸡的做法步骤

  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：1
    1
    先将素鸡切片，煎至两面金黄。
  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：2
    2
    煎好后捞出沥干备用。
  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：3
    3
    锅内留底油，爆香腊肉和蒜苗。
  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：4
    4
    再放入煎过的素鸡翻炒片刻。
  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：5
    5
    准备一碗料汁：老抽、生抽、蚝油、白糖、白醋和水淀粉搅拌均匀。
  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：6
    6
    倒入料汁后，盖上锅盖焖3分钟即可出锅。
  • 腊肉炒素鸡的做法步骤：7
    7
    好吃下饭的腊肉炒素鸡就做好了！
来自 美食天下 球娃娃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

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