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咖喱牛肉炖土豆

咖喱牛肉炖土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量
青椒配色
洋葱适量

辅料

红辣椒 适量
葱适量
料酒适量
姜适量

调料

咖喱适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱牛肉炖土豆的做法步骤

1
牛肉改刀切小块。
2
牛肉放葱姜料酒焯水。
3
油热放葱姜辣椒牛肉翻炒。
4
锅内多加水，牛肉炖40分钟。
5
加入土豆跟咖喱再炖十分钟。
6
再加入洋葱辣椒煮五分钟。
7
煮软出锅。
8
搭配米饭吃。

来自美食天下豫G老阿姨的作品

使用的厨具：炒锅

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