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自制草莓果酱的做法

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昨天去菜场,突然发现小个的草莓比较便宜,五元一斤,就买了8元钱的做草莓酱,做出的成品颜色红润,酸酸甜甜,马上就吃了几口,接着又做了草莓味的冰淇淋,还有2瓶留着抹面包做甜点神马的,跟买的相比既好吃又划算

食材明细

主料
辅料

自制草莓果酱的做法步骤

  • 自制草莓果酱的做法步骤:1
    1
    草莓浸泡10分钟。
  • 自制草莓果酱的做法步骤:2
    2
    去掉根蒂,加入250克糖腌制1小时。
  • 自制草莓果酱的做法步骤:3
    3
    这时候会看到出了很多汁水,放在电磁炉上大火烧开。
  • 自制草莓果酱的做法步骤:4
    4
    滴入少许柠檬汁继续小火煮。
  • 自制草莓果酱的做法步骤:5
    5
    熬到草莓透明,汁液浓稠时即可。
来自 美食天下 美味无极限 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  

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