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冬笋炒五花肉

冬笋炒五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

冬笋适量

辅料

五花肉 适量
姜蒜适量

调料

小米辣 3个
盐适量
生抽适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬笋炒五花肉的做法步骤

1
冬笋提前剥皮，焯水，泡水处理好。
2
姜蒜和小米辣洗好切好。
3
锅预热，放油放姜片。
4
放入五花肉片，翻炒一分钟，肉变色。
5
放入小米辣和蒜瓣继续翻炒二分钟，炒出猪油。
6
放入料酒和盐和生抽，翻炒一分钟。
7
放入冬笋，继续翻炒一分钟。
8
焖个三分钟。
9
出锅。
10
美味。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：不粘锅

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