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牛肉乌冬面

牛肉乌冬面的做法

2张图片

食材明细

主料

乌冬面 1包
牛肉 100g
洋葱半个
青椒半个

辅料

蒜 2瓣

调料

老抽 1/2匙
蚝油 1/2匙
盐少许

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉乌冬面的做法步骤

1
材料备齐。
2
乌冬面先煮一下，捞出过凉水备用。
3
洋葱，青椒，牛肉切丝。蒜切片。
4
锅内放油，加洋葱，蒜片爆香。
5
加入肉条炒熟
6
加入蚝油，老抽炒上色。
7
放入乌冬面和30ml水
8
最后放青椒炒熟即可。
9
边追剧边吃早餐！

小窍门

没有牛肉就用了猪肉，或者鸡肉都可以。

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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