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豆腐泡烩生菜独家

豆腐泡烩生菜的做法

3张图片

“微辣，咸香。”

食材明细

主料

豆腐泡 适量
生菜适量

辅料

玉米油 适量
蒜蓉适量
辣椒适量
郫县豆瓣酱 适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐泡烩生菜的做法步骤

1
豆腐泡从中间切开。
2
生菜洗净切三指段。
3
锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒炒香。
4
挖入小半勺郫县豆瓣酱。
5
炒出红油。
6
倒入适量开水。
7
豆腐泡放入，一点点盐，适量生抽调味。
8
小火烩一两分钟，让豆腐泡更入味儿。
9
放入生菜。
10
翻炒一两下即可关火。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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