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西芹百合的做法

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西芹百合能促进食欲、降低血压、健脑和清肠利便。百合里面的钾元素非常丰富,如果想要减少皱纹的产生,建议多吃一些有助于增强肌肉的兴奋度和代谢功能的协调。此外,百合中还含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪和多种微量元素。还含有一些特殊的营养功效成分比如秋水仙碱等,对人体有好处,建议多吃一些对人体身心健康非常有益。

食材明细

主料
辅料
  • 大蒜碎 10g
调料

西芹百合的做法步骤

  • 西芹百合的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净切段,开水焯3分钟(锅中水开放少许盐和油)。
  • 西芹百合的做法步骤:2
    2
    焯好水捞出备用。
  • 西芹百合的做法步骤:3
    3
    百合洗净开水焯3分钟,捞出备用。
  • 西芹百合的做法步骤:4
    4
    锅中放食用油少许。
  • 西芹百合的做法步骤:5
    5
    油热倒入芹菜,翻炒几下。
  • 西芹百合的做法步骤:6
    6
    加入百合,继续翻炒。
  • 西芹百合的做法步骤:7
    7
    加入生抽盐继续翻炒,最后加入蒜泥,翻炒断生即可。
  • 西芹百合的做法步骤:8
    8
    家常小菜就炒好啦。

小窍门

百合如果是干的,需要提前用温水浸泡40分钟。
来自 美食天下 李李李二妮 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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