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白菜帮炒羊肉片独家

白菜帮炒羊肉片的做法

2张图片

“酸辣爽口，羊肉片很好吃。”

食材明细

主料

白菜帮 适量
羊肉片 适量

辅料

玉米油 适量
花椒适量
辣椒适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜帮炒羊肉片的做法步骤

1
白菜帮切小块。
2
羊肉切薄片，用水焯一下捞出，洗净备用。
3
锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
4
羊肉片倒入。
5
翻炒两下。
6
白菜帮倒入，翻炒几下。
7
适量盐，生抽，陈醋调味儿。
8
翻炒均匀，关火盛出。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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