菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

花菜炒回锅肉独家

花菜炒回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
花菜适量

辅料

姜适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

花菜炒回锅肉的做法步骤

1
五花肉清洗干净。
2
放入锅中加水、料酒、姜片烧煮，撇去浮沫，煮至用筷子能轻松插入。
3
捞出晾凉切片。
4
花菜掰成小朵清洗干净。
5
放入沸水锅中焯水2分钟过凉。
6
五花肉片放入锅中小火煸炒出油微卷，烹入料酒、生抽炒香。
7
放入花菜翻炒几分钟，加盐调味炒匀。
8
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜