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桔子酱

桔子酱的做法

1张图片

食材明细

主料

桔子适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

桔子酱的做法步骤

1
将桔子籽剔除，打细。
2
用砂锅或者不锈钢锅，加入适量冰糖，根据喜欢甜度。
3
大火煮开。
4
中小火不停搅拌，将水分煮干。
5
差不多半个小时，不停搅拌防止糊锅。
6
成品，用洗干净的无水无油瓶子装，带皮微苦。

来自美食天下 zihua19860810 的作品

使用的厨具：砂锅、不粘锅

所属分类：甜品

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