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腊肉炒芹菜独家

雨中漫步_kRsJPX

腊肉炒芹菜的做法

3张图片

食材明细

主料

腊肉适量
芹菜适量

辅料

笋适量

调料

玉米油 一勺
蚝油适量
生抽适量
干辣椒 一个
姜适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒芹菜的做法步骤

1
芹菜，笋洗净
2
切好，笋已经焯水
3
腊肉冷水下锅，煮20分钟
4
准备好干辣椒、蒜、姜
5
腊肉切片
6
锅内放玉米油，放入辣椒、姜、蒜炒香
7
倒入腊肉炒出香味
8
放入芹菜、笋
9
炒制芹菜断生
10
放蚝油
11
生抽
12
翻炒均匀即可
13
成品

小窍门

腊肉有点咸，不用放盐了

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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