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腌雪里蕻独家

腌雪里蕻的做法

1张图片

食材明细

主料

雪里蕻 350g

辅料

胡萝卜 130g

调料

姜丝适量
盐 20g

酸咸口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

腌雪里蕻的做法步骤

1
雪里蕻清洗晾晒到表面无水。
2
红萝卜和生姜分别切丝。
3
雪里蕻切小段。
4
锅预热，中火，放姜丝。
5
再放雪里蕻翻炒。
6
放胡萝卜丝翻炒。
7
放盐炒匀。
8
炒到冒水汽，关火。
9
盛入碗中。
10
装到玻璃瓶中。盖紧盖子。期待下饭菜。三天后可食用。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小菜泡酱腌菜家常菜

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