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咸肉香芋萝卜煲独家

咸肉香芋萝卜煲的做法

1张图片

食材明细

主料

咸肉适量
香芋适量
萝卜适量
芥菜适量

辅料

姜适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度

咸肉香芋萝卜煲的做法步骤

1
咸肉切片。
2
香芋切厚片、芥菜切细。
3
萝卜切片（比香芋稍薄）。
4
咸肉放入锅中小火煸炒出油。
5
放入姜片炒香。
6
放入香芋、萝卜翻炒2分钟。
7
放入芥菜梗翻炒，烹入料酒增香。
8
移到砂锅中，加水烧煮10-15分钟，加盐调味。
9
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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