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燕麦红薯车厘子蛋挞独家

不做妖精好多年

燕麦红薯车厘子蛋挞的做法

1张图片

“前几天自制的蛋挞液还有一些，这回做个红薯蛋挞来吃。”

食材明细

主料

红薯适量
燕麦 40g

辅料

自制蛋挞液 适量

调料

车厘子 6个

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

燕麦红薯车厘子蛋挞的做法步骤

1
红薯煮熟。
2
取出来，去皮。
3
用了3块红薯。
4
放即食燕麦。
5
拌匀。
6
烤盘里刷油。
7
把燕麦红薯均匀分成6份，放烤盘里。
8
做成蛋挞皮样子。
9
烤箱上管140度，下管190度预热后放入挞皮烤14分钟。
10
烤好的挞皮取出来。
11
取一直蛋挞液。
12
放入蛋挞液。
13
取车厘子洗净。
14
放蛋挞液里。
15
烤箱上管180，下管210，预热。
16
蛋挞放入预热好的烤箱烤15分钟。
17
烤好的蛋挞取出来。
18
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：烤箱、煮锅

所属分类：烘焙下午茶

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