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辣椒炒驴肉独家

辣椒炒驴肉的做法

1张图片

食材明细

主料

驴肉适量

辅料

辣椒适量
生姜适量
大蒜适量

调料

盐适量
生抽适量

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

辣椒炒驴肉的做法步骤

1
辣椒洗净切好。
2
姜蒜切好。
3
驴肉切片。
4
驴肉放生抽植物油腌十分钟。
5
锅预热，放油。
6
放辣椒翻炒一分钟，再放盐炒匀。
7
放大蒜再炒二分钟，盛出。
8
锅里再加点油，放姜片。
9
开大火，放驴肉爆炒二分钟。
10
把炒好的辣椒再倒入锅中，炒匀，再加点盐和生抽调味。关火。
11
装盘。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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