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金针菇牛肉汤

宁静致远0217

金针菇牛肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 2斤
金针菇 1袋

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐 2勺

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

金针菇牛肉汤的做法步骤

1
牛肉准备。
2
金针菇去除根部。
3
金针菇泡洗干净。
4
切块洗净，泡出血水。
5
放入锅中煮开去除浮沫。
6
放入姜片葱段，炖煮1个半小时。
7
煮至牛肉，用筷子可以戳入，然后捞出。
8
锅中留牛肉汤。
9
放入牛肉汤中煮三分钟。
10
盛出撒盐调匀。

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使用的厨具：汤锅

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