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糖醋娃娃菜独家

糖醋娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 适量

辅料

葱适量
姜适量
红辣椒 适量
花椒粒 适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
糖适量
五香粉 适量
酱油适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜和大葱改刀准备就绪。
2
娃娃菜切大块备用。
3
葱，红辣椒和姜准备就绪。
4
娃娃菜冲洗干净控水。
5
娃娃菜中加盐去水，攥干备用。
6
姜切碎末，放入花椒粒。
7
锅中入油烧热放入葱姜，花椒，红辣椒爆香。
8
放入娃娃菜翻炒均匀。
9
放入酱油，糖，五香粉，醋继续翻炒。
10
出锅加盐调味即可。
11
家常小炒，请您品鉴。
12
成品图。

小窍门

娃娃菜一定用盐去水，口感才是棒棒哒！米拉祝您新年吉祥！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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