菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蘑菇佛手瓜炒肉片独家

蘑菇佛手瓜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
蘑菇适量
佛手瓜 适量

辅料

淀粉适量
蒜苗适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蘑菇佛手瓜炒肉片的做法步骤

1
瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。
3
蘑菇切片。
4
佛手瓜去籽切片。
5
蒜苗切段。
6
锅中放油烧五成热，放入肉片滑炒变色盛出。
7
锅中留余油，小火炒香蒜白后放入佛手瓜翻炒。
8
放入蘑菇翻炒几分钟变软。
9
放入炒好的肉片和蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
10
鲜嫩美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜