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香干瘦肉汤粉独家

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香干瘦肉汤粉的做法

2张图片

食材明细

主料

香干适量
里脊肉 适量
河粉适量
生菜适量

辅料

小米辣 适量
蒜末适量

调料

花生油 适量
生抽适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香干瘦肉汤粉的做法步骤

1
里脊肉洗净切薄片，加入适量花生油抓匀。
2
香干洗净切片备用。
3
蒜头拍扁剁碎，小米辣切细。
4
热锅下油放入肉片翻炒。
5
加入小米辣和蒜末炒香。
6
加入适量生抽翻炒均匀上色。
7
加入香干翻炒。
8
少许盐调味翻炒均匀。
9
加入适量的清水，大火煮开。
10
放入河粉，大火煮开。
11
生菜洗净备用。
12
煮开后放入生菜，生菜烫熟即可。
13
成品。
14
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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