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肉末生菜独家

肉末生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜适量
肉末适量

辅料

葱末适量
蒜末适量

调料

生抽适量
蚝油适量
盐适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末生菜的做法步骤

1
食材:生菜清洗干净、肉末、蒜末、葱末。
2
锅中油热放入肉末炒至变色。
3
放入蒜末和葱末炒香。
4
放入生抽。
5
放入蚝油。
6
翻炒几下。
7
放入适量的水。
8
煮开后淋入水淀粉。
9
放入盐调味。
10
煮至汤汁浓稠盛岀备用。
11
锅中放入适量的水，放入少许盐和食用油。
12
烫三四秒捞岀。
13
把炒好的肉末淋在生菜上即可。
14
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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