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腐乳烧肉

蓝色多瑙河_VOmmQd

腐乳烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 500g.

调料

豆腐乳 一块
酱油适量
大蒜瓣 四瓣
盐少许
糖少许

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

腐乳烧肉的做法步骤

1
五花肉一斤。
2
豆腐乳。
3
把肉洗净，切块，放在锅里煎至两面焦黄，然后把大蒜和生姜放进去煎至大蒜微黄。
4
换一个锅放进去加水酱油把豆腐乳粘称妮放进去大火烧开，小火慢炖。
5
炖肉烂了加点糖再烧一会，就可以吃了。

小窍门

炖肉要缩短时间，可以加一点柠檬或者山楂。

来自美食天下蓝色多瑙河_VOmmQd 的作品

使用的厨具：砂锅

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