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香辣蒜末粉肠独家

香辣蒜末粉肠的做法

1张图片

食材明细

主料

粉肠适量

辅料

蒜末少许
小米辣 少许
姜片少许

调料

盐少许
料酒少许
蚝油少许
酱油少许
糖少许
香油少许

香辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

香辣蒜末粉肠的做法步骤

1
准备:新鲜的粉肠，放盐，面粉抓洗干净。
2
放入电煮锅，加料酒，姜焯水。
3
捞出来清洗干净得再次放入电煮锅煮熟透约30分钟。
4
将煮熟的粉肠捞出来。
5
改刀切小段装盘。
6
蘸酱:蒜末，小米辣，蚝油，酱油，糖，香油搅匀。
7
将酱汁淋上即可品尝。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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