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胡萝卜拌甜豆独家

胡萝卜拌甜豆的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 一根
甜豆适量

辅料

葱适量
蒜适量
辣椒粉 适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
醋适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜拌甜豆的做法步骤

1
甜豆处理干净，胡萝卜和甜豆洗净控水。
2
胡萝卜改花刀切片备用。
3
锅中入水煮沸，滴几滴油，放入甜豆焯熟，捞出过凉。
4
胡萝卜花也焯水备用。
5
过凉后沥干水分装入碗中。
6
放入葱花和蒜末。
7
加一点辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。
8
加盐，醋，酱油搅拌均匀。
9
爽口小菜，请您品鉴。
10
成品图。

小窍门

现吃现拌，口感简直绝绝子！米拉祝您新年快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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